Dijous gras
‘Dijous Gras’ o ‘Dijous Llarder’ (en castellà ‘Jueves Lardero’ o també conegut, en molts llocs, com ‘Dia de la Truita’). Amb aquest dia s’inicien les festes de Carnestoltes i també ens avisa que només queda una setmana pel ‘dimecres de Cendra’, que ens anunciarà la Quaresma o, el que és el mateix, que falten 40 […]
Diego - Una idea, Un Viaje: Genial! Ahir em vaig menjar un revolt d'ous amb botifarra d'ous (importada, que a Galicia no n'hi fan) per honorar…