L'origen del croissant prové d'Àustria: ja fa una pila d'anys, els pobles eren assetjats pels otomans, i un dia els van aconseguir fer fora.
Per celebrar aquella fita, un forner austríac va el·laborar un pastís en forma de mitja lluna en memòria del dibuix que els turcs porten a la seva bandera, i la menjaren com a signe de victòria i llibertat.
Amb el temps, els francesos el van adoptar com un condiment més habitual, de consum diari...

< Anterior		Següent >